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中國迅速崛起為全球第二大鵝肝生產國 法國業者仍保持領先地位
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中國迅速崛起為全球第二大鵝肝生產國 法國業者仍保持領先地位

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中國正迅速成為世界第二大鵝肝生產國,預計2025年產量達1.2萬噸,但法國鵝肝產業協會表示,並不擔心失去主導地位。中國主要養殖鵝,與法國主要養殖鴨子不同,且中國鵝肝多供國內市場,出口量少。

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中國正迅速成為世界第二大鵝肝生產國,預計2025年產量達1.2萬噸,但法國鵝肝產業協會表示,並不擔心失去主導地位。中國主要養殖鵝,與法國主要養殖鴨子不同,且中國鵝肝多供國內市場,出口量少。

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