
نصائح للتعامل مع الحساسية الغذائية وأعراضها
يوضح المقال الحساسية الغذائية، وكيف يخطئ الجهاز المناعي في التعرف على بروتينات الغذاء، مما يسبب أعراضًا جسدية متنوعة. يقدم نصائح لتجنب مسببات الحساسية الشائعة مثل الغلوتين والأسماك ومنتجات الألبان، وخطوات التعامل مع ردود الفعل التحسسية الفورية، مستندًا إلى توصيات وزارة الصحة وهيئة الغذاء والدواء السعودية ومنظمة الفاو.








