堅果飲

營養師：長期早餐飲用穀粉、堅果飲恐有4大健康風險

營養師楊斯涵指出，長期以十穀粉、糙米粉或堅果飲作為早餐，恐有血糖波動、飽足感不足、脂肪氧化及隱藏添加物等4大風險。她建議透過補充蛋白質、增加纖維與咀嚼感，並注意份量代換與保存，讓早餐更健康。