
Kahve Tüketiminin Bağırsak-Beyin Aksı Üzerindeki Etkileri Bilimsel Olarak Ortaya Konuldu
Bilim insanları, hem kafeinli hem de kafeinsiz kahve tüketiminin bağırsaktaki faydalı bakteri çeşitliliğini artırdığını saptadı. Bu değişimin bağırsak-beyin aksı üzerinden stres, depresyon ve kaygı seviyelerini önemli ölçüde azalttığı belirlendi. Kafeinli kahvenin odaklanma ve iltihap giderme, kafeinsiz versiyonun ise uyku kalitesi ve hafıza desteği konusunda öne çıktığı görüldü.
