En resumen
中聯油脂供應的大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘超標,受影響產品增至21項,約1300公噸。衛福部長石崇良表示,已要求工廠停工,並釐清污染原因,可能是製造過程溫度控制問題或其他因素。
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Por qué importa
中聯油脂供應的大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘超標,受影響產品已增至21項。衛福部長石崇良表示,食藥署是在6月30日接獲業者通報,追查後發現,這批原料4月製造時送驗結果原本合格,直到後續成品檢驗出現異常,再回頭檢驗第一批剩餘原料,才確認苯駢芘超標。
衛福部長石崇良指出,中聯油脂供應下游的大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘超標,受影響產品已增至21項,1300公 噸。(記者羅碧攝)
中聯油脂供應下游的大豆沙拉油檢出致癌物苯駢芘超標,受影響產品已增至21項。衛福部長石崇良今(2日)表示,食藥署是在6月30日接獲業者通報,追查後發現,這批原料4月製造時送驗結果原本合格,直到後續成品檢驗出現異常,再回頭檢驗第一批剩餘原料,才確認苯駢芘超標。目前正釐清究竟是製造過程溫度控制問題,或其他因素造成污染,在原因查明前,已要求工廠停工。
食藥署昨天晚間公布,中聯油脂股份有限公司自主通報一批大豆沙拉油(批號315-1150404)檢出苯駢芘8.1微克/公斤,超過法定限量2.0微克/公斤。該批約1300公噸原料流向下游,涉及泰山、福壽及福懋等品牌,最新受影響產品已增至21項。
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立法院社會福利及衛生環境委員會今天審查「菸害防制法部分條文修正草案」,石崇良會前接受媒體聯訪表示,食藥署6月30日接獲中聯油脂通報後,7月1日立即公布問題批號,並同步通知中聯油脂及另外3家下游業者下架相關產品,持有該批號產品的消費者都可向原購買通路辦理退貨。
對於外界關注污染是否為人為添加?石崇良表示,目前掌握的資料顯示,這批原料及油品是在4月製造,製造時曾送驗且檢驗結果合格;但之後發現成品有異常,才回頭追查第一批原料剩餘部分,再度檢驗後確認苯駢芘含量超過標準。
石崇良表示,目前食藥署已與地方衛生局共同調查,要釐清到底是哪一個環節出現問題,是製造過程中的溫度控制,還是有其他異常狀況,仍有待進一步確認。在原因尚未完全釐清前,已要求該工廠全面停工。
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Preguntas abiertas
- 污染具體原因為何?
- 是否有人為疏失?
- 後續追責與賠償機制?





