خبيرة تغذية تؤكد أن اللحوم الحمراء مصدر مهم للعناصر الغذائية، وتنصح بالاعتدال في استهلاكها (حوالي 500 غرام أسبوعياً) وتقليل اللحوم المصنعة، مع التأكيد على أهمية التوازن الغذائي العام.
تراجعت أسعار الدواجن والبيض في مصر إلى مستويات أقل من ذروتها، مدفوعة بزيادة المعروض واستقرار الإنتاج، وتراجع الطلب الموسمي مع اقتراب عيد الأضحى واتجاه المستهلكين للحوم الحمراء. يؤكد الخبراء أن السوق آمنة وتخضع للرقابة، محذرين من أن استمرار انخفاض الأسعار دون التكلفة قد يضر بالمنتجين.
يُعرّف الفيتامين د3 ود3 كعوامل مهمة لصحة العظام، حيث يساهمان في تنظيم استخدام الكالسيوم. كما يُحذر من الإفراط في تناول اللحوم الحمراء خلال العيد بسبب مخاطرها الصحية.
