La canicule impacte fortement l'hôtellerie-restauration en France
Un sondage de l'Umih révèle que 91% des professionnels de l'hôtellerie-restauration en France ont subi un impact négatif de la canicule, avec une baisse de fréquentation de 65% et des pertes de chiffre d'affaires pour 55% d'entre eux, ainsi que des surcoûts et une fatigue accrue des salariés.










