Der UN-Bericht zur weltweiten Ernährungssicherheit zeigt einen Rückgang des Hungers im dritten Jahr in Folge, jedoch mit deutlichen regionalen Unterschieden. Afrika ist mit 309 Millionen Hungernden am stärksten betroffen, gefolgt von Asien. Konflikte und Bevölkerungswachstum sind Hauptursachen.
Experte Gunter Eckert erklärt im Interview, wie die richtige Ernährung, insbesondere die „MIND-Diät“, das Demenzrisiko um 20 bis 40 Prozent senken kann. Er empfiehlt grünes Blattgemüse, Beeren, Vollkornprodukte, Olivenöl und fetten Fisch, während gesättigte Fette gemieden werden sollten.
Nobelpreisträger diskutieren auf dem Lindauer Treffen die globale Hungerkrise. Richard Roberts kritisiert Greenpeace für die Ablehnung von GVO, während David Beasley Korruption und fehlenden Zugang als Hauptprobleme nennt. Brian Schmidt betont die Notwendigkeit, die Lebensmittelproduktion zu steigern.
Deutsche Landwirte leiden unter hohen Kosten, niedrigen Preisen und zunehmenden Importen. Die Schweinepest und der Ukraine-Krieg verschärfen die Situation, was zu geringeren Investitionen und Sorgen um die Lebensmittelproduktion führt.
Die geplante Bafög-Reform wird teilweise verschoben. Die Erhöhung der Wohnkostenpauschale kommt erst im Sommersemester 2027 statt im Wintersemester 2026. Der Grundbedarf steigt später.
Walmart senkt angeblich auf Bitten von Donald Trump die Preise für Lebensmittel, darunter Hackfleisch. Trump lobt das Unternehmen als "patriotisch". Walmart nennt leicht abweichende Zahlen zur Preissenkung.
Walmart senkt nach Aufforderung von Donald Trump die Lebensmittelpreise. Der US-Präsident lobt Rapperin Nicki Minaj, kündigt einen kugelsicheren Ballsaal an und warnt vor "Kommunisten".
Walmart senkt auf Bitten von Donald Trump die Preise für Lebensmittel, darunter Hackfleisch. Trump spricht von fast 15 Prozent, Walmart von etwa zwölf Prozent. Auch Benzinpreise sind Thema.
Von BSE über Gammelfleisch bis hin zu Dioxin und Fipronil: Zahlreiche Lebensmittelskandale haben Verbraucher in Deutschland und Europa seit den 1980er Jahren beunruhigt. Hygienemängel, Verunreinigungen und Lebensmittelbetrug waren wiederkehrende Probleme.
Lebensmittelchemiker Torben Küchler erklärt, wie man verfälschtes Olivenöl erkennt, da Missernten zu teureren Ölen geführt haben und Betrug sich lohnt.
Lebensmittelchemiker Torben Küchler erklärt, wie man gefälschtes Olivenöl erkennt. Missernten haben zu teurem Öl geführt, was Betrug lohnenswert macht. Das Amt in Stuttgart beanstandete im Frühjahr verfälschte Öle.
Lebensmittelchemiker Torben Küchler erklärt, wie man gefälschtes Olivenöl erkennt, das mit billigeren Ölen wie Raps- oder Sojaöl gestreckt wird. Missernten haben die Preise für Olivenöl in die Höhe getrieben, was den Betrug lukrativ macht.
Schweden führt eine Bargeldpflicht für Lebensmittelgeschäfte und Apotheken ein, um die Krisenvorsorge zu stärken und digitale Ausgrenzung zu verhindern. Trotz Widerstands einiger Läden und zahlreicher Ausnahmen soll die Maßnahme die Bargeldnutzung wieder fördern.
Europäer geben unterschiedlich viel für Lebensmittel, Wohnen und Freizeit aus. Deutsche sind bei Freizeitaktivitäten EU-Spitzenreiter, beim Essengehen zurückhaltender. Die Auswertung zeigt Unterschiede im Konsumverhalten innerhalb der EU.
Die Verbraucherpreise in Deutschland stiegen im Juni nur um 2,3 % (Mai: 2,6 %), dank Tankrabatt und sinkender Ölpreise. Experten warnen jedoch vor indirekten Effekten durch höhere Vorproduktkosten und geopolitischen Unsicherheiten.
Schweden führt ein neues Gesetz ein, das Lebensmittelgeschäfte und Apotheken verpflichtet, wieder Bargeld anzunehmen. Dies soll die Verbraucherautonomie stärken und als Krisenvorsorge dienen, falls digitale Zahlungssysteme ausfallen.
Schweden führt ein neues Gesetz ein, das Lebensmittelgeschäfte und Apotheken verpflichtet, wieder Bargeld anzunehmen. Dies soll die Verbraucherautonomie stärken und als Krisenvorsorge dienen, da digitale Zahlungssysteme ausfallen können. Viele Schweden sind jedoch an digitale Zahlungen gewöhnt.
Der Agrarhändler Baywa verlängert seinen Sanierungsplan bis Ende 2030. Grund ist die Krise der Ökostromtochter Baywa r.e., die 800 Mio. Euro weniger einbringen wird. Strafrechtliche Ermittlungen laufen gegen Ex-Vorstände.
Ein Whistleblower deckt auf, wie organisierte Kriminalität die bulgarische Grenze zur Türkei kontrolliert. Lkw werden durchgewunken, ohne Kontrollen, während gefälschte Laborberichte erstellt werden. Trotz wechselnder Regierungen bleibt das lukrative Geschäft bestehen.
Nach dem Erdbeben in Venezuela mit mindestens 1.400 Toten und über 50.000 Vermissten kämpfen Freiwillige Helfer in den Trümmern nach Überlebenden. Die Angst vor weiteren Tragödien wächst.
Schwere Erdbeben haben an Venezuelas Karibikküste Chaos angerichtet. In Catia del Mar plündern Menschen Geschäfte, während Rettungskräfte und Zivilisten versuchen, Hilfe zu leisten. Hunderte Gebäude sind zerstört, Tausende Todesopfer werden befürchtet. Internationale Hilfe trifft ein, doch die Koordination fehlt.
Die Zahl der in Deutschland verschickten Pakete stieg im vergangenen Jahr um 2,6 Prozent auf rund 3,8 Milliarden. Das Wachstum normalisiert sich nach dem Boom während der Corona-Pandemie, soll aber 2024 weiter steigen.
Tierschützer erheben schwere Vorwürfe gegen einen Landwirt in Brandenburg. Sie dokumentieren mutmaßlichen Missbrauch von Ziegen, die als Trendlebensmittel gelten. Jungtiere sollen in der Tonne landen, erwachsene Tiere verwesen unter einer Plane.
Urlauber bekommen in der Türkei besonders viel für ihr Geld. Auch in Polen und Ungarn ist die Kaufkraft hoch. In Dänemark und der Schweiz ist sie deutlich geringer. Das Statistische Bundesamt verglich zudem Hotel- und Restaurantkosten.
