Продукты «0% жира» могут быть опасны для сердца
Quick Look
- Продукты с маркировкой «0% жира» могут быть опасны для сердечно-сосудистой системы, так как производители часто добавляют сахар или соль для сохранения вкуса.
- Кардиолог Оливер Гаттманн предупреждает, что такие заменители способствуют развитию сердечных заболеваний и набору веса.
AI-generated summary
Why It Matters
Производители продуктов с маркировкой «0% жира» часто добавляют сахар, соль или загустители для сохранения вкуса и текстуры. Эти заменители могут способствовать развитию сердечных заболеваний и набору лишнего веса.
Потребление продуктов с маркировкой «0 процентов жира» может оказаться опасным для сердечно-сосудистой системы. Об этом пишет Daily Mail со ссылкой на кардиолога Оливера Гаттманна.
По словам врача, производители часто компенсируют отсутствие жира добавлением сахара, соли или загустителей, чтобы сохранить вкус и текстуру продукта.
Такие заменители, как пояснил специалист, способствуют развитию сердечных заболеваний и набору лишнего веса. Гаттманн также рекомендовал не ужинать слишком поздно и избегать приёма пищи непосредственно перед сном.
Open Questions
- Какие именно загустители используются?
- Каково точное влияние на вес?
