Quick Look
宜蘭縣針對中聯油脂「苯駢芘」超標問題油品啟動全面查核,確認轄內學校午餐團膳業者未受波及,學童食安無虞。縣府將擴大稽查範圍至批發商、餐飲店、傳統市場及夜市,並要求業者自主清查,違者將依食安法重罰。
AI-generated summary
Why It Matters
中聯油脂生產的大豆沙拉油被驗出「苯駢芘」超標,波及泰山、福壽、福懋等知名品牌,引發食安恐慌。
中聯油脂大豆沙拉油「苯駢芘」超標,波及泰山、福壽及福懋等大廠,引發食安恐慌,宜蘭縣今天啟動查核,確認轄內3家供應學校午餐的團膳業者,均未使用上述15款問題油品,學童食安未受威脅,為防堵毒油流入市面,衛生局已全面動員展開稽查。
宜蘭將學童健康列為首要防線,經衛生局派員深入團膳廠區,逐一核對進貨單據與庫存,確認校園午餐防線安全無虞,請家長安心,隨即縣府緊盯大眾消費市場,將稽查火力轉向油品批發、南北貨業者及各類餐飲店,宜蘭縣代理縣長林茂盛要求以最快速度阻斷問題油品,嚴守宜蘭食安。
考量暑假期間觀光人潮湧入,傳統市場與夜市成為重點稽查目標,縣府消保官王雅琳將親自帶隊,聯合相關單位深入東門、羅東兩大觀光夜市,以及縣內3大流動夜市攤商,展開地毯式強力查核,若查獲攤商仍違規使用或販售受影響的油品,將立刻要求下架封存,絕不寬貸。
為擴大防護網,縣府同步向13大食品公協會及夜市自治會發布預警,要求業者自主清查。衛生局強調,將依據各縣市最新產品流向資料,嚴格查核販售通路並監督回收作業。若查獲業者知情不報、未依規定下架或持續違規使用問題油品,將依食安法重罰,最高可處3百萬元罰鍰。
宜蘭縣衛生局長徐迺維呼籲,食品業者若發現產品有危害衛生安全之虞,應即刻主動停止販賣並通報。民眾若曾購買相關問題油品,可聯繫專線辦理退貨(福壽0800-236699、福懋0800-888255、泰山0800-079080)。如有食安疑慮請撥打1919專線,或縣衛生局03-9332779求助。
What to Watch
AI outlook — possibilities, not facts
宜蘭縣政府將持續對油品批發、餐飲店、傳統市場及夜市進行稽查。
Very likely · Within days
違規使用或販售問題油品的業者將面臨食安法重罰。
Very likely · Within weeks
Open Questions
- 問題油品流向何處?
- 有多少業者違規使用?
- 稽查結果何時公布?






