Quick Look
- Bác sĩ Hồng Vĩnh Tường tại Đài Loan cảnh báo 5 món ăn đường phố "bom" phosphate, gây hại thận: chả cá, thịt viên, đồ chiên phồng, mì dai và súp sệt.
- Phosphate vô cơ trong phụ gia thực phẩm hấp thụ 90-100%, gây "xương hóa mạch máu", tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
AI-generated summary
Font size
Bác sĩ Hồng Vĩnh Tường tại Đài Loan cảnh báo 5 món ăn đường phố "bom" phosphate, gây hại thận: chả cá, thịt viên, đồ chiên phồng, mì dai và súp sệt. Phosphate vô cơ trong phụ gia thực phẩm hấp thụ 90-100%, gây "xương hóa mạch máu", tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ.
Related Topics
This article was originally published by VnExpress.
