北市寶林茶室6死27傷案 負責人判1年10月 倖存者痛批：北市府有諸多疏漏

二〇二四年發生的「寶林茶室」集體食物中毒案，共釀六死廿七傷慘劇，台北地院昨依過失致死罪判處負責人黎仿軒一年十月徒刑、代班廚師胡清富八月徒刑、廚師周日豪六月徒刑，得易科罰金、實習生阮氏明英四月徒刑，得易科罰金、店長王順德無罪。受害者黃舒君昨不滿輕判，痛批蔣市府在此案中有諸多疏漏。

黎仿軒等未賠償不認罪 不減刑

二〇二四年三月十九日至三月廿四日間，有多位民眾到台北市遠東百貨信義Ａ十三館「寶林茶室」吃下粿條餐點後，先後出現噁心、腹痛等狀況，檢警追查發現，寶林茶室內場在這段時間將已拆封的粿條放置在緊鄰地面、水溝的位置且未冷藏保存。

檢警查出，廚房的環境恰好有利「唐菖蒲柏克氏菌椰毒病原型菌株」產生「邦克列酸」毒素，代理廚師胡清富為方便，將新拆封的粿條與跨日未冷藏的粿條混用進行料理，導致粿條被邦克列酸汙染，醫院鑑定、模擬試驗及證人證述皆指向被汙染的粿條是發生死傷的主因。

法官認為，王順德僅負責外場等工作，故判其無罪；而黎仿軒未設立防止食材交叉汙染的流程及完整的教育訓練，黎等四人在各自工作崗位上皆有過失，是導致傷亡的主因。合議庭審酌，本案的調解皆由台灣大食代公司、遠東百貨公司的保險公司支付，四人皆未出錢也不認罪，故不予以減刑。

受害者：北市府未及時扣押財產

此案倖存者黃舒君表示，北市府對本案處理有許多疏忽，如法務局未第一時間扣押負責人財產、衛生局遺漏採樣食材，她也不滿市長蔣萬安在辯論會上，把這件傷痛的事件拿來說嘴。