越南白菜檢出農藥殘留超標，食藥署要求退運或銷毀

中國不肖盤商採收大白菜後，將根部浸泡一級致癌物「甲醛（俗稱福馬林）」溶液來延長保鮮期，日前傳白菜被運往越南、韓國等地加工或洗產地。我食品藥物管理署在事件爆發後在邊境100%抽驗，今天（6日）公布查獲1.89萬公斤越南白菜被檢出農藥殘留違規。

根據我國規定，中國的大白菜、娃娃菜禁止輸入台灣，但越南的菜可進口。許多民眾擔心，中國白菜會經由越南等國「洗產地」，或製成泡菜流入市場。食藥署今天公布邊境檢驗不合格品項，有1批由輸入業者「巨昌貿易有限公司」報驗的越南「大白菜」，檢出殘留農藥三氯松0.02ppm。

依據我國「農藥殘留容許量標準」，三氯松以檢測方法的定量極限0.01ppm為法規容許值，這批越南的大白菜必須退運或銷毀。食藥署說明，針對白菜，目前在邊境採監視查驗，抽驗比例為100%，若有違規項物超標，一定都能檢測到，這批越南大白菜必須退運或銷毀。

中國食品器具也被食藥署檢出一批133公斤的「（美耐皿）湯勺」，依據溶出試驗結果，蒸發殘渣值為45ppm，目前我國的蒸發殘渣合格標準30ppm以下，不符合食品安全衛生管理法第17條規定，需退運或銷毀。

另外，時藥署也公布一批美國出口的「新鮮馬鈴薯」被檢出總配醣生物鹼/茄鹼（Glycoalkaloids, total）248mg/kg，超出限量標準200mg/kg，這批33萬9580公斤的新鮮馬鈴薯需銷毀或退運。

食品藥物管理署表示，有關此次馬鈴薯違規，食藥署也立即針對該報驗義務人，同產地、同號列的馬鈴薯產品調整為加強抽批查驗。此外，時藥署今天也同步公布有日本醋漬薑片、中國山藥、法國鱈魚卵醬等品項，分別因防腐劑、甜味劑、農藥等不合格，被要求退運或銷毀。