Врач назвала продукты, снижающие риск сердечно-сосудистых заболеваний
Quick Look
- Врач скорой помощи Сара Марин Бербелл назвала продукты, снижающие риск заболеваний сердца и сосудов.
- Она рекомендовала включить в рацион семена, орехи, цельнозерновые продукты, овес и фрукты, объяснив их пользу для липидного профиля и снижения воспаления.
AI-generated summary
Why It Matters
Врач скорой помощи Сара Марин Бербелл заявила, что некоторые продукты снижают риск заболеваний сердца и сосудов, согласно исследованиям ученых.
Врач скорой помощи Сара Марин Бербелл заявила, что, согласно исследованиям ученых, некоторые продукты снижают риск возникновения заболеваний сердца и сосудов. Ее слова приводит издание HuffPost.
Чтобы снизить риск инфаркта, Бербелл посоветовала включить в рацион семена и орехи. Они содержат полезные жиры и фитостеролы — соединения, которые помогают снизить всасывание холестерина в кишечнике и способствуют улучшению липидного профиля, пояснила врач.
Кроме того, она призвала как можно чаще употреблять цельнозерновые продукты и овес. Клетчатка, содержащаяся в последнем, питает кишечную микрофлору, которая, в свою очередь, вырабатывает полезные вещества, снижающие хроническое воспаление, подчеркнула доктор.
Еще одна рекомендация медика — включить в рацион фрукты. Хотя в них содержатся натуральные сахара, их усвоение существенно замедляется благодаря клетчатке, поэтому резкие скачки уровня глюкозы в крови не происходят, добавила Бербелл.
