À Séoul, le restaurant Patted sert des plats gourmets... aux animaux domestiques

Au détour d’une ruelle tranquille de Gangnam, le menu allèche le passant à une encablure des tours futuristes du siège de Samsung. « Ragu à la bolognese », spaghettis « aglio olio » et « bœuf bourguignon » à des prix imbattables pour ce quartier huppé de Séoul. Langue pendante, un petit toutou blanc bouclé, vêtu d’un sweat-shirt élégant, vend la mèche dans le coin droit du présentoir. Dans la tentaculaire capitale de Corée du Sud, Patted est le premier restaurant à servir aux animaux domestiques des plats gourmets d’habitude réservés à leurs maîtres. « Les chiens frétillent face à la nourriture servie aux humains. Je me suis dit qu’il fallait leur offrir ce plaisir. Le “papuccino & croissant” et les “spaghettis aglio olio” sont nos best-sellers. Nous avons deux cuisines séparées, l’une pour les humains, l’autre pour les animaux », explique Cho Namin, le patron de 37 ans, en caressant sa petite chienne grise Eunmi, célébrité sur Instagram. La viennoiserie dorée plus vraie…