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宁夏启动葡萄酒酿造微生物种质创新项目
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中国新闻网6/12/2026ScienceChina

宁夏启动葡萄酒酿造微生物种质创新项目

致力打破菌种进口依赖,培育国产葡萄酒"中国芯"

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宁夏农林科学院牵头的葡萄酒酿造微生物种质创新项目正式启动,旨在打破对进口菌种的依赖,培育国产葡萄酒"中国芯",提升中国葡萄酒在国际市场的竞争力。

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宁夏农林科学院牵头的葡萄酒酿造微生物种质创新项目正式启动,旨在打破对进口菌种的依赖,培育国产葡萄酒"中国芯",提升中国葡萄酒在国际市场的竞争力。

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