Bursa'nın ünlü pidecisi 'Acı Dayı' güvensiz gıdalar listesinde
68 yıllık işletmenin cantık harcında tek tırnaklı eti tespit edildi
Quick Look
- Bursa'nın köklü işletmelerinden 68 yıllık pideci 'Acı Dayı', Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güvensiz gıdalar listesine girdi.
- İşletmenin cantık harcında tek tırnaklı eti tespit edilmesi üzerine firma, idari işleme karşı yargı yoluna başvurduğunu açıkladı.
AI-generated summary
Why It Matters
Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesini düzenli olarak yayımlamaktadır.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı güvensiz gıdalar listesine, Bursa'nın ünlü dükkanlarından, 68 yıllık pideci 'Acı Dayı' da girdi.
1959'da faaliyete başlayan Acı Dayı, şehrin en ünlü pide ve cantık salonlarından biri olarak biliniyor.
Acı Dayı'nın cantık harcında kullandığı malzemeden 8 Haziran'da alınan numunede 'tek tırnaklı eti' tespit edildi.
Sonuç, Bakanlığın 'Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar' başlığıyla yayın yapan sayfasında yer aldı.
Bakanlığın internet sitesindeki listede, söz konusu pide salonunun yanı sıra, kentteki farklı işletmelerin köfte ve sucuk ürünlerinde de benzer sonuçlara ulaşıldığı görülüyor.
İŞLETMEDEN AÇIKLAMA
Çiğ cantık harcında tek tırnaklı eti tespit edilen Acı Dayı, yaptığı açıklamada "Bu bulguyu ciddiyetle değerlendiriyor; Bursa kamuoyunda ve müşterilerimizde oluşan kaygı nedeniyle derin üzüntümüzü paylaşıyoruz" ifadelerini kullandı.
Açıklamada, tedarik ve üretim zincirinin baştan sona yeniden gözden geçirileceği belirtilerek söz konusu idari işleme karşı yargıya başvurulduğu aktarıldı.
What to Watch
AI outlook — possibilities, not facts
İşletmenin idari işleme karşı açtığı dava süreci devam edecek.
Very likely · Within months
Open Questions
- Yargı süreci nasıl sonuçlanacak?
- Tedarik zincirindeki sorumlu kim?
