Cesta básica fica mais barata no Vale do Paraíba em agosto, aponta Nupes da Unitau

Cesta básica fica mais barata no Vale do Paraíba em agosto, aponta Nupes da Unitau; veja levantamento

Batata inglesa, cebola e alface tiveram as maiores quedas de preço e ajudaram a puxar o recuo da cesta básica em agosto. No acumulado de 12 meses, porém, o valor registra alta de 0,99% na região.

Por g1 Vale do Paraíba e Região

A cesta básica no Vale do Paraíba registrou queda de 1,05% em agosto de 2026. O valor médio do conjunto de produtos passou para R$ 2.884,15.

Apesar da redução mensal, a cesta acumula alta de 0,99% em 12 meses. A queda em agosto foi puxada por reduções no preço da batata, cebola e alface.

Entre as cidades pesquisadas, Campos do Jordão registrou a cesta mais cara da região. Taubaté apresentou o menor valor, com diferença de R$ 360,38.

Cesta básica ficou 1,05% mais barata no Vale do Paraíba em agosto, segundo levantamento do Nupes, da Unitau. — Foto: Reprodução/TV Vanguarda

A cesta básica ficou 1,05% mais barata no Vale do Paraíba em agosto, na comparação com julho, segundo levantamento do Núcleo de Pesquisas Econômico-Sociais (Nupes), da Universidade de Taubaté (Unitau).

O valor médio passou de R$ 2.914,88 para R$ 2.884,15. A redução representa uma economia de R$ 30,73 para as famílias e é a segunda queda consecutiva no preço da cesta na região. Em julho, o recuo havia sido de 2,53%.

A queda foi puxada principalmente por produtos como batata inglesa, cebola e alface, que tiveram reduções de 29,35%, 15,07% e 10,83%, respectivamente.

Segundo o Nupes, o aumento na oferta de hortaliças e tubérculos, com a chegada da chamada “safra das águas”, contribuiu para a redução dos preços.

Apesar da queda em agosto, a cesta acumula alta de 0,99% nos últimos 12 meses, entre agosto de 2025 e agosto de 2026.

Preço da cesta por cidade

As quatro cidades pesquisadas registraram queda em agosto.

Campos do Jordão: R$ 3.125,36 (-0,65%)

São José dos Campos: R$ 2.839,27 (-0,12%)

Caçapava: R$ 2.807 (-1,61%)

Taubaté: R$ 2.764,98 (-1,88%)

Campos do Jordão teve a cesta mais cara, enquanto Taubaté apresentou o menor valor. A diferença entre as duas foi de R$ 360,38, ou 13,03%.

Segundo o Nupes, fatores como as barreiras físicas da serra e a atividade turística contribuem para os preços mais altos em Campos do Jordão. Em Taubaté, a infraestrutura rodoviária e a concorrência comercial ajudam a pressionar os valores para baixo.

O que ficou mais barato e mais caro

Além de batata, cebola e alface, também tiveram queda a cenoura (-7,16%), a abobrinha (-6,62%) e o feijão-carioquinha (-5,30%).

Na outra ponta, a mandioca subiu 10,61%, o mamão formosa, 8,52%, e o fubá de milho, 3,87%.

A mandioca foi pressionada pelo período de entressafra e pela menor oferta. Já o mamão sofreu influência do excesso de chuvas, menor oferta e pragas nas lavouras.

Pesquisa

O Nupes realiza a pesquisa da cesta básica desde 1996. O levantamento considera 44 produtos de alimentação, higiene pessoal e limpeza doméstica.

Os preços são coletados quinzenalmente em 16 supermercados de São José dos Campos, Taubaté, Caçapava e Campos do Jordão.

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