
中聯油脂公司1300公噸大豆沙拉油檢出苯駢芘超標,已流入北部、中部至少300家業者。消基會批評現行消保法難以保障外食族權益,呼籲政府儘速調查油品流向,並修法增設公益團體訴訟制度,提高企業違法成本。
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中聯油脂公司一三〇〇公噸大豆沙拉油被檢出苯駢芘(BaP)超標三倍以上,流入北部、中部縣市,至少三〇〇家業者中鏢。消基會批評,若仍依現行「消費者保護法」團體訴訟制度,絕大多數受害的消費者,終究無法獲得任何救濟,應立即建立公益團體訴訟制度。
原料流入漫長供應鏈 出事回溯早已食用完畢
消基會表示,從多年前的塑化劑食安事件、毒澱粉、餿水油、混油,到如今致癌沙拉油事件,十多年來我國重大食品安全事件都會看到相同景象,就是問題原料流入漫長供應鏈;商品大量售出;消費者已食用完畢;難以證明自己曾受影響;最後真正提出求償的人數與受害者不成比例。
家庭用油有瓶身可退貨外食族提不出證據
消基會批評,相較之下,造成重大食安事件的黑心企業,其釀成的社會成本與實際負擔的法律責任往往出現巨大落差,尤其營業用油比家庭包裝商品更難以追查。
消基會指出,家庭用油至少仍可透過商品、瓶身、批號、購買紀錄辦理退貨;但外食消費者可能只是吃了一份早餐、一份便當、一碗麵、一份炸雞,事後無法提出任何證據,這是現行消費者保護制度最大的盲點。
消基會呼籲,主管機關應儘速完成營業及家庭用油的流向調查,完整公開受影響食品、餐飲及加工通路資訊,保障消費者知情權利;建立食品供應鏈快速追溯及資訊揭露制度,使消費者能及時辨識風險。
不依賴企業自主檢驗 政府應主動監測
另外,消基會也要求加強源頭抽驗與政府主動監測,不應過度依賴企業自主檢驗;行政院及立法院應儘速修正「消費者保護法」,增設公益團體訴訟制度,明定經主管機關公告的重大食安事件,消保團體得不經請求權讓與,逕以自己名義起訴,不受限於個別請求權讓與。
消基會也建請檢調機關主動偵查有無違反「食品安全衛生管理法」刑責,不應該僅以行政罰鍰了事;透過制度改革,提高企業違法成本,真正建立「違法必究、受害可救濟」的消費者保護體系。
營業用大桶油 最難舉證
消基會強調,食品安全事件受害者往往是不特定多數消費者,其中又以營業用大桶油事件最難舉證、最難求償,若法律仍停留在傳統個別請求權讓與思維,未能回應現代食品供應鏈所帶來的大規模風險,將使重大食安事件一再重演。

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