
Sağlık
21.06.2026AI özeti
特調咖啡藏高糖高熱量危機 營養師籲減糖或選無糖
營養師楊斯涵指出,西西里咖啡、愛爾蘭咖啡、柳橙美式等特調咖啡,常隱藏高糖高熱量危機。以超商特大杯西西里咖啡為例,含糖量高達66克,相當於13顆方糖,對糖尿病患是地雷飲品。她建議優先選擇無糖黑咖啡或減糖版本。
自
自由时报
營養師楊斯涵指出,西西里咖啡、愛爾蘭咖啡、柳橙美式等特調咖啡,常隱藏高糖高熱量危機。以超商特大杯西西里咖啡為例,含糖量高達66克,相當於13顆方糖,對糖尿病患是地雷飲品。她建議優先選擇無糖黑咖啡或減糖版本。

秀傳醫療體系總院長黃士維醫師指出,喝油養生(如椰子油)可能導致腹瀉、攝取過多熱量、血脂異常、腎臟負擔等風險,並非減肥聖品,油漱口也無法排毒。他提醒特定族群尤需注意。

營養師周鈺鈞提醒,夏季吃冰的熱量陷阱多藏在配料與糖水中,建議選擇原型食物、減少淋醬,並注意衛生安全,避免細菌汙染與腹瀉。

端午節將至,國健署提醒民眾注意飲食與生活習慣,以免增加代謝症候群及三高風險。建議掌握「健康吃、規律動、勤監測」三原則,例如粽子搭配高纖食物、每日至少30分鐘身體活動,慢性病患者則需按時服藥並監測健康數據。

台北市立聯合醫院營養師吳玲怡推廣低碳蔬食粽,以毛豆、藜麥、糙米等植物性食材取代傳統肉粽的高熱量、高油脂與高鹽分,並提供食譜與健康環保的吃粽建議,鼓勵民眾過節也能兼顧健康與永續。