Một cụ ông 72 tuổi ở Ninh Bình nhập viện trong tình trạng sốc nhiễm khuẩn nặng, viêm màng não do vi khuẩn E.coli. Các bác sĩ phát hiện giun lươn là nguyên nhân gián tiếp, mang vi khuẩn từ đường ruột lên não, gây nguy kịch. Bệnh nhân đang dần hồi phục sau điều trị.
Một thanh niên 18 tuổi bị tai nạn giao thông, phải cắt bỏ chân trái và sau đó biến chứng suy thận cấp, nhiễm khuẩn huyết. Sau 2 tuần điều trị tích cực, bệnh nhân đã hồi phục và xuất viện.
Nhiễm khuẩn Vibrio vulnificus từ hải sản sống và nước biển nguy hiểm với người có bệnh nền, đặc biệt tiểu đường, xơ gan, suy thận mạn.
Bà Hiến, mắc nhiều bệnh mạn tính, đã tự ý bỏ thuốc tây để dùng thuốc tễ không rõ nguồn gốc. Sau vài tuần, bà gặp biến chứng suy hô hấp, viêm phổi, suy tuyến thượng thận do thuốc chứa corticoid liều cao, đe dọa tính mạng.
Chuyên gia cảnh báo thói quen đậy kỹ nước chấm cũ qua đêm tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn và tiêu thụ quá nhiều muối. Lượng Natri trong nước mắm có thể vượt ngưỡng cho phép hàng ngày, gây áp lực lên tim mạch và thận. Khuyến nghị giảm lượng chấm, ưu tiên sản phẩm giảm muối và pha loãng nước chấm.
Bà Uyển nhập viện trong tình trạng nguy kịch do sốc nhiễm khuẩn sau khi ăn cơm gạo lứt để qua đêm. Nguyên nhân được xác định là nhiễm trùng huyết do vi khuẩn salmonella, có thể do cơm không được hâm nóng kỹ. Bà Uyển, vốn có bệnh nền viêm khớp dạng thấp và dùng thuốc ức chế miễn dịch, đã được điều trị tích cực và xuất viện.
Ông An bị sốt tái phát sau 7 ngày điều trị kháng sinh, được Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh Hà Nội chẩn đoán viêm nội tâm mạc nhiễm khuẩn do sùi van tim. Bệnh nhân đã được điều trị hiệu quả và xuất viện.
Bài viết cung cấp các mẹo bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, bao gồm cách sắp xếp thịt sống và thực phẩm đã chế biến, làm khô rau củ quả, duy trì nhiệt độ tủ lạnh ổn định, và vệ sinh tủ thường xuyên để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Bài viết liệt kê các bệnh có thể lây từ heo sang người như Viêm não Nhật Bản, Liên cầu khuẩn heo, Sán dây, Viêm gan E và Nhiễm khuẩn Salmonella. Các bệnh này chủ yếu lây qua đường ăn uống thịt chưa chín kỹ, hoặc qua vật trung gian như muỗi.
Bà Hồng bị nhiễm khuẩn đường tiết niệu, thận ứ nước do stent niệu quản kim loại đặt 8 năm trước bị di lệch, vỡ thành mảnh gây sỏi. Bác sĩ đã phẫu thuật mở lấy stent và đặt ống JJ mới, bệnh nhân xuất viện sau 3 ngày.
