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مستقر232 خبر1 مصادرآخر تحديث: قبل 21 ساعة

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中聯致癌油風暴:台中市府被指把關不力,檢驗次數引爭議
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سياسة·أمسملخص الذكاء الاصطناعي

中聯致癌油風暴:台中市府被指把關不力,檢驗次數引爭議

台中市府因中聯油脂苯駢芘致癌油風暴遭質疑把關不力。衛福部長石崇良證實台中市僅配合食藥署專案檢驗1次,但副市長鄭照新稱共查18次,包含業者自主送驗17次。民進黨議員批評市府將業者法定義務算作自身業績,未主動抽驗,推卸監管責任。

自由时报
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中聯油脂致癌油風暴延燒 盧秀燕號召17縣市開會籲賴清德召開國是會議
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سياسة·قبل 4 أيامملخص الذكاء الاصطناعي

中聯油脂致癌油風暴延燒 盧秀燕號召17縣市開會籲賴清德召開國是會議

針對中聯油脂致癌油風暴,台中市長盧秀燕號召17縣市召開「反毒油線上國是會議」,會中達成共識,呼籲中央比照天然災害成立應變中心,並採「全揭露、全下架」原則修法。盧秀燕更呼籲總統賴清德儘速召開國是會議,進行食安體制改革,避免混亂。

自由时报
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行政院會將通過食安法修正草案 強化業者管理與下架原則
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Law·قبل 4 أيامملخص الذكاء الاصطناعي

行政院會將通過食安法修正草案 強化業者管理與下架原則

中聯油脂案暴露食安法不足,行政院會週四將通過「食品安全衛生管理法修正草案」,聚焦強化源頭與製程管理、異常通報、品質管理及數位治理等十大重點,並明確產品下架與重新上架原則。國民黨團也提出修法版本,同時中央與地方政府就食安稽查權責問題引發爭議。

自由时报
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台中食安稽查爭議:綠營質疑中市府對中聯油脂抽驗不力
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سياسة·قبل 4 أيامملخص الذكاء الاصطناعي

台中食安稽查爭議:綠營質疑中市府對中聯油脂抽驗不力

民進黨台中市長參選人何欣純與立委林月琴質疑台中市長盧秀燕市府,八年來僅對中聯油脂稽查抽驗油品一次,食安把關不力。中市府反駁此為假訊息,強調去年已抽驗67件油品,並要求林月琴更正致歉。盧秀燕亦被要求公布中央施壓不查廠的證據。

自由时报
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中聯油脂致癌油事件引爆食安危機 國民黨籲勿將選舉置於食安之上
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سياسة·13‏/7‏/2026ملخص الذكاء الاصطناعي

中聯油脂致癌油事件引爆食安危機 國民黨籲勿將選舉置於食安之上

中聯油脂致癌油事件引爆全台食安危機,國民黨文傳會主委陳以信表示,食安就是國安,應將選舉放兩邊、食安放中間。國民黨團書記長林沛祥則認為民怨已起,民進黨應懸崖勒馬,否則將回應民意。立委謝龍介直言總統賴清德已釋出內閣改組訊號,但陳以信認為不應藉食安風暴轉移焦點。

自由时报
國民黨團痛批中聯油脂致癌油事件 政府「一問三不知」要求公布問題油品流向
مُلِح
سياسة·13‏/7‏/2026ملخص الذكاء الاصطناعي

國民黨團痛批中聯油脂致癌油事件 政府「一問三不知」要求公布問題油品流向

國民黨團召開記者會,痛批政府在中聯油脂致癌油事件上「一問三不知」,要求立即公布問題油品批號、流向、數量及下游業者,並全面檢討食安管理制度。黨團堅決反對讓有疑慮油品重新上架,認為這是對全民健康的威脅與卸責。

自由时报
國民黨批中聯油脂案政府失職 衛福部長應下台
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سياسة·13‏/7‏/2026ملخص الذكاء الاصطناعي

國民黨批中聯油脂案政府失職 衛福部長應下台

中聯油脂致癌油事件引爆食安危機,國民黨文傳會主委陳以信批評政府失職,行政院食安辦角色缺席,食藥署長姜至剛藉修法轉移焦點。前官員康照洲、邱淑媞也直指管理鬆懈,政府有法不執行。國民黨要求衛福部長石崇良下台,行政院長卓榮泰及總統賴清德道歉,並應召開國安會議。

自由时报
中聯油脂苯駢芘事件引發食安疑慮,專家揭露日常飲食中更常見的致癌物來源
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صحة·13‏/7‏/2026ملخص الذكاء الاصطناعي

中聯油脂苯駢芘事件引發食安疑慮,專家揭露日常飲食中更常見的致癌物來源

中聯油脂事件引爆食安疑慮,苯駢芘(BaP)為一級致癌物,常因高溫烹調或加工產生。專家指出,麵包穀類(29%)及燒烤(21%)是主要暴露來源,而非僅是食用油或烤肉。日本研究則顯示,調味料及香辛料是日本人攝取BaP的最大宗。BaP恐增氧化壓力、誘發慢性發炎、造成DNA損傷並影響粒線體功能。日常應避免抽菸、保持廚房通風、少燒香或炭烤,並注意空污。

自由时报
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中聯油脂苯駢芘事件引發食安疑慮 營養師揭露日常飲食4大健康危害與預防之道
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صحة·13‏/7‏/2026ملخص الذكاء الاصطناعي

中聯油脂苯駢芘事件引發食安疑慮 營養師揭露日常飲食4大健康危害與預防之道

中聯油脂苯駢芘事件引發食安疑慮。苯駢芘(BaP)是第一級致癌物,常見於高溫烹調、煙燻等過程。美國調查顯示,麵包穀類是最大苯駢芘來源,佔29%;日本研究則指出調味料及香辛料類佔近8成。攝取過多苯駢芘會增加氧化壓力、誘發慢性發炎、造成DNA損傷並影響粒線體功能。預防之道包括不抽菸、保持廚房通風、少在密閉空間燃燒及空污嚴重時減少戶外運動。

自由时报
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中聯油脂苯駢芘事件引食安疑慮 專家揭露日常飲食最大苯駢芘來源
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صحة·13‏/7‏/2026ملخص الذكاء الاصطناعي

中聯油脂苯駢芘事件引食安疑慮 專家揭露日常飲食最大苯駢芘來源

中聯油脂苯駢芘事件引發食安擔憂。食農專家韋恩與營養師呂美寶指出,苯駢芘(BaP)為一級致癌物,易在高溫烹調、煙燻產生。美國調查顯示,麵包穀類是最大攝取來源(29%),其次為烤肉(21%)。日本研究則發現,日本人最大來源是調味料及香辛料(近8成)。攝取過多苯駢芘恐增氧化壓力、誘發慢性發炎、造成DNA損傷並影響粒線體功能。建議透過不抽菸、保持廚房通風、少燒香或炭烤、避開空污嚴重時段戶外運動等四招減少暴露。

自由时报
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中聯油脂沙拉油驗出致癌物超標 賴清德擬修法加強食安管理
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سياسة·13‏/7‏/2026ملخص الذكاء الاصطناعي

中聯油脂沙拉油驗出致癌物超標 賴清德擬修法加強食安管理

中聯油脂沙拉油被驗出一級致癌物「苯駢芘(BaP)」超標,引發食安風暴。總統賴清德考慮修法,衛福部長石崇良則建議要求食品業者設置具專業背景的獨立董事。民進黨團認為食安法應強化自主管理、第三方檢驗及追溯時效,但對增設獨董的實質效益存疑,強調整體制度健全才是關鍵。

自由时报
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