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صحة·7/7/2026ملخص الذكاء الاصطناعي
中聯油脂大豆沙拉油檢出致癌物 衛生局疑原料巴西黃豆受污染
台中市衛生局稽查中聯油脂,發現其生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標。初步調查指向進口的巴西黃豆,可能因含水量高或烘烤過程污染所致。衛生局已採樣檢驗,預計下週報告出爐,並要求業者提出改善作為。
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自由时报
台中市衛生局稽查中聯油脂,發現其生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」超標。初步調查指向進口的巴西黃豆,可能因含水量高或烘烤過程污染所致。衛生局已採樣檢驗,預計下週報告出爐,並要求業者提出改善作為。

民間團體今日集結約20人赴衛福部,呼籲修法要求加工食品全面標示原料產地,以保障消費者知情權與食安。衛福部食藥署表示將綜整研議,並持續蒐集國際規範。

中國以病蟲害為由拒絕巴西黃豆,引發巴西農產品過度依賴單一買家(中國)的風險擔憂。此舉與中國提高糧食自給率的五年規劃有關,分析師預計中國黃豆進口量將逐步下降。