連淨苦茶油苯駢芘超標下架，揭露進口原料與有機驗證爭議

連淨綠色科技公司自主通報生產的「連淨苦茶油」苯駢芘（BaP）超標，目前已全面下架，該苦茶油原料使用進口油茶籽，卻又取得慈心有機驗證，農糧署表示，該驗證是「加工過程有機驗證」，另國外原料若通過國內有機驗證機構驗證，也可取得有機標章，但須標示原料產地國。

連淨苦茶油檢出含有2.9μg/kg的苯駢芘，超過國內的2.0μg/kg，生產該苦茶油的公司自主檢驗後通報並下架，該款茶油產品的原料油茶籽自中國進口，但又有慈心發出的有機驗證。

農糧署組長洪弘毅說明，該產品的有機驗證是工廠端的加工過程有機驗證，也就是認證加工過程未添加化學物質，但這類有機驗證也會要求原料必須為有機，因中國未和我國簽署互認有機同等性，應是由我國的有機驗證單位前往當地實施有機驗證，而這類有機驗證的產品，若使用外國進口原料，前3項主要原料依規定須標示產地。

台灣茶油產業推廣策進會秘書長蘇光明表示，市面上的茶油使用的油茶籽有95%都自中國進口，使用中國進口的油茶籽製作的茶油價格僅台灣油茶籽茶油的1/3到1/4，中國油茶籽因新鮮度不夠，都要用高溫焙炒壓抑異味，台灣的油茶籽因新鮮度足夠，通常都是生鮮榨油，或用50℃低溫烘炒，「就跟魚一樣，新鮮度夠才能做生魚片，新鮮度不夠只能紅燒。」蘇光明認為，苦茶油等產品即使無有機驗證者，也都應該要標示原料產地。

茶油產業界人士表示，苦茶油的發煙點在220到250℃，進口的油茶籽都自中國進口，因進口的油茶籽都必須要完全乾燥，中國的油茶籽乾燥過程通常會用柴燒法，柴燒過程會有煙霧產生，加上溫度難像瓦斯或電力機器可控管，就較易導致BaP超標。

該人士指出，油茶籽榨油有2種方法，一是壓餅法，另一為螺旋法，經焙炒的油茶籽若使用螺旋式榨油法，出油率通常就會較高。

農糧署表示，國內去年油茶樹栽種面積為1830公頃，油籽產量約1800噸，茶油產量約150噸，主要產區為花蓮、嘉義、苗栗、南投，台東與桃園也有零星栽種，國產的苦茶油以小果油茶籽為主，其中國產小果苦茶油500ml的價格超過2千元，國產大果苦茶油價格500ml約1200到1500元，使用進口油茶籽的500ml價格則是600到800元，若要買到百分百國產原料的苦茶油，可認明產銷履歷等標章。