اكتشف باحثون نباتاً بريئاً ينمو في شقوق الجبال بجنوب غرب الصين، يصطاد الحشرات ويتمزقها لتحويلها إلى مصدر تغذية، وهو أول نبات من مجموعته يُتأكد من أنه آكل للحوم.
ترتبط التغيرات في حاسة التذوق وعادات الأكل مع التقدم في السن بعوامل فيزيولوجية ونفسية، وقد تشير إلى خطر الوفاة المبكرة. تشمل العوامل حساسية الشم، الأيض، الأدوية، والارتباطات العاطفية بالطعام. ينصح باستشارة أخصائي عند التغير المفاجئ.
تُشير الدراسات إلى أهمية تناول الأطعمة المخمرة والألياف الغذائية لدعم صحة الأمعاء، وتقدم هذه المقالة 5 خيارات غذائية مفيدة بعيداً عن الزبادي.
مع التقدم في العمر، تتغير احتياجات الجسم الغذائية. يؤكد اختصاصيو التغذية أن التركيز على خمسة عناصر أساسية بعد سن الستين، وهي الكالسيوم وفيتامين د وفيتامين ب12 والبروتين والألياف، يساعد في الحفاظ على الصحة وتقليل مخاطر الأمراض المرتبطة بالشيخوخة، وفق تقرير لموقع «فيري ويل هيلث».
يزداد الاهتمام بالجيلاتين لدوره المحتمل في دعم صحة الأمعاء، خاصة مع ترويج منصات التواصل الاجتماعي لفوائده. لكن المقال يستعرض الأبحاث العلمية المحدودة التي تؤكد هذه الادعاءات، مشيراً إلى أن معظمها أُجري على الحيوانات أو في المختبرات، ويفرق بين الجيلاتين الغذائي والدوائي.
يُستخدم النعناع منذ القدم لفوائده الصحية، خاصة في تهدئة الجهاز الهضمي بفضل المنثول. كما يحتوي على فيتامينات ومعادن ومركبات مضادة للأكسدة. تختلف أنواعه، فالنعناع الفلفلي أقوى نكهة، بينما النعناع الأخضر أكثر اعتدالًا. قد يساعد في تخفيف التوتر وتحسين التركيز، وله فوائد لصحة الفم تتجاوز إنعاش الرائحة. يجب على مرضى الارتجاع وحصوات المرارة توخي الحذر.
دراسة بريطانية صينية تربط بين زيادة التعرض لضوء النهار وانخفاض خطر الإصابة بسرطان البنكرياس وسرطانات الجهاز الهضمي، مع انخفاض ملحوظ في خطر الوفاة.
دراسات تكشف عن فوائد الرمان الصحية، وتوصي بالعلاج السلوكي المعرفي للأرق كبديل للأدوية، وتحذر من مخاطر مشاهدة الفيديوهات القصيرة على المراهقين.
تحذّر خبراء من الأطعمة فائقة المعالجة مثل البيتزا المجمدة والمشروبات الغازية الخالية من السكر، لارتباطها بزيادة خطر الإصابة بالسمنة وأمراض القلب والسرطان. يُشير التقرير إلى أن هذه الأطعمة تُشكل تهديداً خطيراً للصحة العالمية.
مقالات تتناول أطعمة طبيعية لخفض ضغط الدم مثل الخضراوات الورقية والموز والشمندر، وكيفية زيادة فيتامين د في الفطر، وتأثير السكر على الصحة النفسية والمزاج والذاكرة.
يصف الفنان أمير المصري فيلم "القصص" بأنه عمل عالمي وأهم ما قدمه، مشيداً بإخراج أبو بكر شوقي وتوقع نجاحه تجارياً. كما تحدث عن دوره كعازف بيانو وتدريباته المكثفة، ورسالة الفيلم عن التمسك بالأحلام وقوة الأسرة.
مع التقدم في السن، تبرز الأوردة بشكل أوضح نتيجة ترقق الجلد وفقدان مرونته وتغيرات داخل الأوردة نفسها، بالإضافة إلى التغيرات الهرمونية. ورغم أن هذه الظاهرة طبيعية غالباً، إلا أن أي تغيرات مفاجئة تستدعي استشارة طبية.
حذرت خبيرة تغذية روسية من أن تناول المشمش قد لا يكون مناسبًا للجميع، مشيرة إلى أن الكمية اليومية الموصى بها للشخص السليم لا تتجاوز 200 غرام، وأن نوى المشمش سامة.
خبراء يحذرون من الجمع بين المغنيسيوم والكافيين، ودراسات جديدة تشكك في فعالية "أوميغا-3" للمخ، بينما يوضح نقع اللوز فوائد للهضم والكوليسترول والسكر.
دراسات علمية حديثة تشير إلى أن مكملات أوميغا-3 لا تحسن الذاكرة أو الوظائف الإدراكية، وأن فيروس إيبولا يمكن أن يبقى كامناً في الجسم لشهور أو سنوات، مما يثير مخاوف من الانتكاسات.
خبراء التغذية يؤكدون أن المساء فرصة لدعم إنقاص الوزن عبر عادات بسيطة، مثل تناول العشاء مبكراً، وإعداد وجبة متوازنة، وتجنب الوجبات الليلية العشوائية، وممارسة المشي، وتخصيص وقت للاسترخاء، والنوم الكافي. كما ربطت أبحاث بين البوتاسيوم وجودة النوم، مع التحذير من مخاطر زيادة تناوله لبعض الفئات.
أصدرت جمعية الغدد الصماء الأمريكية توصيات جديدة للتعامل مع البلوغ المبكر، مؤكدة على ضرورة التعامل الفردي مع كل حالة. وفي سياق منفصل، يسلط تقرير الضوء على فوائد فاكهة الكيوي في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء كبديل طبيعي للمكملات الغذائية.
أكد طبيب كوري جنوبي أن الإصابة ببكتيريا الملوية البوابية تضاعف خطر الإصابة بسرطان المعدة، فيما تزيد عوامل أخرى مثل الإفراط في تناول الكحول والنظام الغذائي الغني بالملح والتدخين من هذا الخطر بنسب متفاوتة. وأشار إلى أن استهلاك الحبوب المكررة واللحوم الحمراء ومنتجات الألبان الغنية بالدهون يزيد من احتمالية الإصابة بالمرض.
تحذر طبيبة روسية من مخاطر تناول المشروبات المثلجة في الصيف، خاصة على معدة فارغة أو بعد التعرض للشمس، لما قد تسببه من تشنجات وعائية والتهابات حلقية. وتنصح بدرجة حرارة مثالية للمشروبات وتناولها تدريجياً.
مقالات تتناول فوائد الكينوا لصحة القلب وضغط الدم، وأطعمة تدعم صحة العين مثل الفلفل الأحمر والخضروات الورقية، بالإضافة إلى أهمية فيتاميني د و ب12 للطاقة والمزاج.
تتناول المقالة مفاهيم خاطئة حول التبرع بالدم، وتأثير التوتر والأكل المتأخر على صحة الجهاز الهضمي، ودور أساليب التربية الأبوية في الصحة النفسية للمراهقين.
كشفت دراسة حديثة عن أن التوتر النفسي المزمن وتناول الطعام ليلاً، حتى لو كانت وجبة خفيفة، يلحقان ضرراً كبيراً بالجهاز الهضمي ويسببان اختلال التوازن البكتيري في الأمعاء. وأشارت إلى أن هذا المزيج يزيد خطر اضطرابات حركة الأمعاء بنسبة 39.3%.
الطبيب سيماكوف يؤكد أن الكحول يؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي، حتى في الكميات الصغيرة، ويرتبط بزيادة خطر أنواع السرطان واضطرابات معوية. يُشير إلى علامات خطيرة في البراز تشير إلى مشاكل صحية، مثل ظهور الدم والإسهال المتكرر.
يستعرض تقرير صحي أطعمة ومشروبات قد تساعد على تحسين جودة النوم، منها عصير الكرز الحامض، الكيوي، منتجات الألبان، الشوكولاتة الداكنة، شرائح الديك الرومي، والحليب الدافئ، وذلك بفضل احتوائها على مركبات وعناصر غذائية مرتبطة بإنتاج هرمون النوم وتنظيم الساعة البيولوجية.
