云南建成国内规模最大咖啡资源圃 保存1500余份种质资源

中新网昆明10月20日电 (记者 韩帅南)记者20日从在昆明举行的云南省国家首批标志性重大应用场景项目新闻发布会上获悉，目前，云南省已建成国内规模最大、种质最全的咖啡资源圃，保存1500余份种质资源，自主选育22个新品种；建成全国首个咖啡发酵微生物专有菌种库，研发30款新型咖啡产品，实现原料端增值10到35倍。

发布会上介绍，近日，云南省申报的咖啡全产业链创新集成、医用级异种器官移植供体猪研发及临床转化、绿色能源国际标准和认证机制建设3个场景项目，入选首批136项标志性重大应用场景项目。

第一个咖啡全产业链创新集成应用场景项目立足滇苏禀赋互补，打造“云南原料科创+昆山市场转化”跨省协同新模式。其中，云南优势在“前端”：绿色种植规模全国第一，绿色加工、副产物综合利用、定向发酵等技术体系成熟，面向南亚东南亚区位突出；昆山优势在“转化”：烘焙生豆量约占全国60%，保税监管创新领先，同时关联上海等咖啡消费市场广阔区域，有效连接咖啡产业前后端。

依托云南种质创新、绿色种植、精深加工的科研与产业根基，叠加昆山烘焙产能、毗邻上海口岸的流通优势，形成分工协作：云南主攻上游良种选育、风味研发与新工艺小试中试；昆山承接规模化量产、国际贸易与市场反馈，实现科研攻关与终端消费双向赋能，打通科技成果产业化“最后一公里”。

入选的第二个项目是医用级异种器官移植供体猪的研发及临床转化应用场景项目。该场景针对器官移植供需严重失衡、异种移植面临的免疫排斥等世界性难题，以云南农业大学基因编辑供体猪自主技术为核心，打通基础研究、技术研发、人体临床的全转化链条，系统性攻克免疫排斥等关键技术。

第三个项目是推进绿色能源国际标准和认证机制建设应用场景项目，由云南省发展改革委联合国际绿色能源组织(GEIO)、南方电网公司开展。依托云南绿电装机占比全国领先、国际绿色能源组织(GEIO)主导制定绿电消费标准体系的核心优势，借助横琴粤澳深度合作区准入政策，以电解铝、硅光伏、新能源电池等高载能出口企业为试点，推进云南绿电消费国际认证先行先试，推动认证结果对接欧盟碳边境调节机制(CBAM)等国际规则，构建“绿电精准溯源—省级碳排放因子核算—国际采信认证”全链条闭环，形成清洁能源价值转化“云南模式”。

下一步，云南将全力推进3个标志性重大场景项目建设。同时细划出全省要推进的53项具体场景应用领域，加快形成跨省协同、政企联动、社会参与、多元共建的良好场景创新生态，让新场景大规模应用成为经济社会高质量发展的坚实支撑。

标志性重大应用场景项目，是国家为推动新技术、新产品大规模落地，遴选出具有引领带动作用的重大项目。与传统项目相比，具有跨行业、跨领域乃至覆盖全产业链的特点，系统性强、复杂性高，具有推动全局性系统性变革的潜力，带动重点产业应用和体系升级。