Quick Look
- Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang cảnh báo 4 sai lầm khi dùng mỡ lợn: rán quá kỹ, đựng mỡ nóng vào lọ nhựa, để mỡ quá lâu ở nhiệt độ phòng và rán một lần ăn cả tháng.
- Những lỗi này có thể làm giảm chất lượng mỡ, sinh chất có hại, gây ôi khét hoặc thôi nhiễm chất độc.
AI-generated summary
Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang cảnh báo 4 sai lầm khi dùng mỡ lợn: rán quá kỹ, đựng mỡ nóng vào lọ nhựa, để mỡ quá lâu ở nhiệt độ phòng và rán một lần ăn cả tháng. Những lỗi này có thể làm giảm chất lượng mỡ, sinh chất có hại, gây ôi khét hoặc thôi nhiễm chất độc.






