전남광주통합특별시 농업박물관, 전국 청년 쌀요리 경연대회 개최

전남광주통합특별시 농업박물관은 쌀의 다양한 활용 가능성을 알리고 위해 12일 전남광주 영암에 있는 박물관 일원에서 '전국 청년 쌀요리 경연대회'를 연다.

전국에서 모인 청년 20팀이 식생활의 기본이 되는 쌀을 주재료로 개성과 창의성을 담은 다양한 쌀요리를 선보인다.

대회 당일 농업박물관을 찾는 관람객을 위한 체험 프로그램도 운영한다.

오란다와 전병 만들기 등 전통 식문화를 활용한 체험에선 직접 만들고 맛보며 우리 먹거리와 농업문화를 경험할 수 있다.

최병남 통합시 농업박물관장 직무대리는 11일 "다양하고 흥미로운 쌀요리가 펼쳐질 것으로 기대한다"며 "쌀의 가치와 식문화의 즐거움을 경험하길 바란다"고 말했다.