
Gesundheit
9.7.2026KI-Zusammenfassung
營養師:單純補充蛋白質未必增肌 需搭配阻力訓練
總營養師張宜婷提醒,補充蛋白質需搭配阻力訓練才能有效增肌,否則可能導致體脂肪增加。研究顯示,單純補充蛋白質對肌肉量改善有限,但搭配運動效果顯著。建議原型食物為主,蛋白飲為輔,並平均分配攝取。
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總營養師張宜婷提醒,補充蛋白質需搭配阻力訓練才能有效增肌,否則可能導致體脂肪增加。研究顯示,單純補充蛋白質對肌肉量改善有限,但搭配運動效果顯著。建議原型食物為主,蛋白飲為輔,並平均分配攝取。

亞東醫院營養師周佳慧分享,72歲陳女士因蛋白質攝取不足,出現肌少症高風險徵兆,經3個月飲食調整與阻力訓練後恢復活力。營養師建議中高齡者每日蛋白質攝取量每公斤1至1.2克,運動者可增至1.2至1.5克,並透過小腿圍、握力及手指圈小腿測試自我檢測。

營養師張馨方指出,走路雖有助心肺健康,但增加肌肉量刺激有限。要延緩肌肉流失,需搭配肌力訓練、足夠蛋白質攝取,並注意主食與維生素D。她提醒,應從現在開始存肌肉,為未來健康打下基礎。

台南市立醫院營養師鄭婉苓指出,植物性蛋白因健康與環保意識抬頭成為飲食潮流。豆製品、堅果等植物性蛋白飽和脂肪含量低,富含膳食纖維,有助預防心血管疾病、維持腸道健康,適合健身族與銀髮族。

亞東醫院骨科部醫師吳凱文提醒,乳癌患者術後常因擔心疼痛減少活動,但長期缺乏運動會加速骨質與肌肉流失,增加跌倒骨折風險。建議透過重量訓練、阻力運動等,搭配日曬與均衡飲食,維持骨骼肌力健康。