Европа столкнется с дефицитом и ростом цен на картофель из-за жары
Эксперты прогнозируют резкое сокращение урожая картофеля в ключевых странах Европы
Quick Look
- Европа столкнется с дефицитом и ростом цен на картофель из-за летней жары, уничтожившей миллионы тонн урожая.
- Потери оцениваются в сотни миллионов евро.
AI-generated summary
Why It Matters
Экстремальные погодные условия и летняя жара привели к значительным потерям урожая сельскохозяйственных культур в Европе.
Европа столкнется с дефицитом и ростом цен на картофель из-за летней жары. Такое развитие событий предрекли эксперты некоммерческой организации Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU), сообщает Financial Times (FT).
В объединении фермеров и сельскохозяйственных кооперативов Copa-Cogeca предупредили, что из-за экстремальных погодных условий было потеряно около 3,1 миллиона тонн картофеля стоимостью от 400 до 620 миллионов евро. Кроме того, после рекордного прошлогоднего урожая не удалось вырастить еще около 3,6 миллиона тонн картофеля.
Согласно оценке ECIU, урожай картофеля в основных странах Европы — Германии, Франции, Бельгии и Нидерландах, может сократиться с 27,3 миллиона тонн до 19,5-20,5 миллиона тонн. Таким образом регион перейдет от рекордных урожаев, когда фермеры выбрасывали невостребованные корнеплоды, раздавали их бесплатно, сжигали или скармливали скоту, к минимальному показателю, из-за которого взлетят цены.
Помимо жары, на низкий урожай могли повлиять также американские импортные пошлины и усиление конкуренции со стороны Азии также оказали давление на европейский экспорт замороженного картофеля фри. По оценке экспертов, последствия дефицита начнут проявляться на полках супермаркетов уже к католической Пасхе в марте.
What to Watch
AI outlook — possibilities, not facts
Последствия дефицита картофеля проявятся на полках супермаркетов к католической Пасхе в марте.
Likely · Within months
Open Questions
- Насколько сильно вырастут цены на картофель в магазинах?
- Смогут ли европейские страны компенсировать дефицит за счет импорта?






