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エフピコ佐藤会長に聞く、食品容器から見る国内景気と消費動向
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朝日新聞1 hour agoBusiness2 min readJapan

エフピコ佐藤会長に聞く、食品容器から見る国内景気と消費動向

コメ価格高騰が総菜消費に影、スーパーとコンビニの販売動向に差

Quick Look

国内最大の食品トレーメーカー、エフピコの佐藤守正会長が景気動向を分析。2024年のコメ価格高騰により、総菜などの消費が抑制され、スーパーやコンビニ向けの容器販売数量が低迷している現状を指摘した。

AI-generated summary

Why It Matters

2024年のコメ価格高騰が消費者の購買行動に影響を及ぼしている。

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スーパーの精肉や総菜、コンビニの弁当などに使われるプラスチック製の食品トレーや容器で、エフピコ(本社・広島県福山市)は国内最大のシェアを持つ。容器から見える国内の景気動向などについて、佐藤守正会長兼グループ代表に聞いた。

――足元の景気はどうみていますか。

「食品容器は、景気の影響を受けますが、悪いからといって、人は急に食べないわけにはいきません。容器の販売数量が急に10%伸びることはなく、逆に10%減ることもありません」

「一方、足元では、2025年の年明けからスーパー向けが、6月ごろからコンビニ向けの販売数量が落ち込んでいます。コメの価格が24年に値上がりした影響が大きく、数量は今も戻っていません。総菜をもう1品買うのをやめる、といった動きとみています」

――中東情勢などを受けて、値上げを予定する食品も多くあります。先行きはどうですか。

「(食糧生産に使う)肥料をはじめ、さまざまなものの値上げが進んでいます。食品容器の数量が大きく伸びそうという感触はなく、しばらく伸び悩むでしょう。この6月は前年ほど暑くありませんでした。その影響で、夏商材でいえば冷麺の容器などは動きが鈍い状況です」

「コンビニ向けの販売数量が相対的に苦戦しているのは、スーパーが総菜売り場を充実させて、消費者を引きつけている影響もあります。そのスーパーも内訳をみてみれば、総菜向けは相対的によいですが、鮮魚・精肉向けは回復が遅れています」

――これまでの中東情勢の影響はどうですか。

「業界全体は『目詰まり』と…

Open Questions

  • コメ価格の安定化がいつ実現するか
  • 今後の原材料価格高騰の推移

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This article was originally published by 朝日新聞.

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