Nhiều hiểu lầm về axit uric: không chỉ người già, không phải kiêng ăn là đủ, và không đồng nghĩa mắc gout

Tăng axit uric đồng nghĩa mắc gout, chỉ cần kiêng thịt, hải sản, nhịn ăn là giúp kiểm soát chỉ số này là những cách hiểu chưa đúng.

Chỉ người lớn tuổi mới bị tăng axit uric

Theo Times of India, tăng axit uric có thể xuất hiện ở người trẻ, đặc biệt ở người thừa cân, béo phì, ít vận động hoặc có chế độ ăn nhiều thịt đỏ, nội tạng, đồ uống có đường, rượu bia. Ngoài lối sống, yếu tố di truyền, bệnh thận, tăng huyết áp, đái tháo đường hoặc một số loại thuốc cũng có thể làm tăng axit uric. Vì thế, người trẻ cũng không nên chủ quan nếu có các yếu tố nguy cơ hoặc kết quả xét nghiệm bất thường.

Axit uric cao đồng nghĩa mắc bệnh gout

Gout xảy ra khi các tinh thể urat hình thành và lắng đọng trong khớp, gây phản ứng viêm. Trong khi đó, tăng axit uric máu chỉ phản ánh nồng độ axit uric trong máu cao hơn bình thường, một người có thể có chỉ số này cao nhưng chưa từng lên cơn gout. Khi nghi ngờ gout, bác sĩ không chỉ dựa vào xét nghiệm axit uric mà còn xem xét triệu chứng, tiền sử bệnh.

Chỉ cần kiêng hải sản, thịt đỏ là axit uric bình thường

Thịt đỏ, một số loại hải sản chứa nhiều purin, nhưng đây không phải là những thực phẩm duy nhất ảnh hưởng đến axit uric. Nội tạng động vật, nước hầm xương đậm đặc, bia, rượu và đồ uống chứa nhiều fructose cũng có thể làm tăng sản xuất axit uric hoặc giảm khả năng đào thải qua thận. Ăn uống khoa học nhưng axit uric vẫn cao có thể do cơ thể sản xuất nhiều urat, thận đào thải kém, di truyền, thừa cân, bệnh lý hoặc một số loại thuốc.

Mỗi người nên xây dựng chế độ ăn cân đối, hạn chế thực phẩm làm tăng axit uric thay vì loại bỏ nhiều nhóm thực phẩm.

Hạ axit uric bằng cách nhịn ăn

Một số người nghĩ rằng ăn càng ít thì axit uric giảm, thực tế nhịn ăn kéo dài hoặc giảm cân quá nhanh có thể khiến cơ thể tăng phân hủy mô, từ đó làm tăng sản xuất axit uric.

Khi cơ thể rơi vào trạng thái đói, quá trình tạo thể ceton có thể cản trở việc đào thải axit uric qua thận. Giảm cân khoa học nên thực hiện từ từ, kết hợp ăn uống lành mạnh, vận động đều đặn.

Không đau khớp thì không cần điều trị axit uric cao

Nhiều người phát hiện axit uric tăng nhưng vì chưa đau khớp nên bỏ qua việc theo dõi. Tuy nhiên, axit uric cao kéo dài có thể làm tăng nguy cơ hình thành tinh thể urat ở khớp, sỏi thận hoặc ảnh hưởng đến chức năng thận ở một số trường hợp.

Không phải mọi trường hợp tăng axit uric đều cần dùng thuốc, người bệnh nên được bác sĩ đánh giá nguy cơ, theo dõi định kỳ và điều chỉnh lối sống phù hợp. Việc chủ quan có thể khiến tình trạng tiến triển âm thầm trong nhiều năm, theo WebMD.

Uống nhiều nước sẽ đưa axit uric về bình thường

Uống đủ nước giúp thận đào thải axit uric tốt, giảm nguy cơ hình thành sỏi thận. Tuy nhiên, đây chỉ là một phần trong quá trình kiểm soát axit uric. Nếu nguyên nhân là cơ thể sản xuất quá nhiều axit uric hoặc chức năng đào thải bị suy giảm, chỉ uống nhiều nước sẽ không đủ để đưa chỉ số trở về mức mục tiêu. Người bệnh vẫn cần kết hợp chế độ ăn, kiểm soát cân nặng, điều trị các bệnh nền và dùng thuốc khi có chỉ định.