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La apicultura en España enfrenta dificultades como el aumento de costes por la exclusión de ayudas para gasóleo agrícola, un descenso leve en el número de explotaciones y colmenas, y una dependencia de importaciones de miel que superan la producción nacional.
Los polinizadores y, particularmente, las abejas juegan un rol muy importante para la vida en el planeta. El 75% de los alimentos dependen de ellos, sobre todo, las frutas y hortalizas, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Solo las abejas son responsables de buena parte del crecimiento de las manzanas y las cebollas. La Unió de Pagesos y Unión de Uniones han planteado esta semana 'reclutarlas' para ayudar a regenerar las zonas arrasadas por las llamas en una propuesta dirigida a la Generalitat de Cataluña. Una idea que, según fuentes consultadas, requeriría de estudios minuciosos y, sobre todo, de la implicación (económica) de las administraciones públicas.
"Se trataría de poner las colmenas en zonas limítrofes con lugares no quemados y, si se trata de grandes incendios en mitad del monte, aunque ayudándolas con suplementos alimentarios", apunta el responsable de Apicultura de Unión de Uniones y Unió de Pagesos Josep María Claria. El portavoz de estas organizaciones agrícolas explica que la acción de las abejas sería efectiva a partir de la próxima primavera, con la polinización, y que, en paralelo, haría falta hacer análisis de impacto.
"Se trataría de poner las colmenas en zonas limítrofes con lugares no quemados y, si se trata de grandes incendios en mitad del monte, aunque ayudándolas con suplementos alimentarios", explica Josep María Claria (Unión de Uniones)
Claria advierte también que sería un proceso largo. "Los dos primeros años para el apicultor serían malos ya que no hay plantas suficientes, el tercer año sería un poco mejor, y el cuarto, sería bueno", explica. Para este apicultor una buena cosecha de miel, al final de este periodo, sería la señal de una regeneración positiva. "Nos preguntamos por qué no ayudar a restablecer el equilibrio: no perdemos nada y la apicultura es muy importante", razona el representante de Unión de Uniones.
La propuesta, que pretenden plantear formalmente a la Generalitat de Cataluña en septiembre elevándola a otras autonomías y al Ministerio de Agricultura, tiene un segundo objetivo. Fijar la apicultura al territorio y promover el consumo de miel local que Claria describe como "más buena y saludable" que la de terceros países. "Queremos explicar a la sociedad lo que hacemos y hacer un llamamiento a que consuman más miel española", apunta.
"Las abejas son de las más eficaces regenerando territorio, pero te arriesgas a perder colmenas", advierte la responsable de Apicultura de Asaja Vanesa Iglesias
Las ayudas económicas, imprescindibles
En lo que sí coinciden las fuentes consultadas es en la implicación de las administraciones públicas y en la habilitación de ayudas económicas específicas para el apicultor. El responsable del sector en Unión de Uniones es partidario de subvencionar a aquellos que colaboren en la reparación de los ecosistemas. Su homóloga en Asaja, Vanesa Iglesias, reconoce que "las abejas son de las más eficaces regenerando territorio", si bien existe el riesgo de "perder colmenas" y apuesta por analizar la propuesta.
Iglesias coincide en que a los apicultores participantes sean apoyados económicamente, ya que van a tener que incurrir en más gastos. "No puede ser que la gente del campo se queden sola sustentándolo", concluye. Desde la Fundación Amigos de las Abejas, su secretaria Eva Miquel, reivindica el papel de estas polinizadoras en la recuperación y mantenimiento de los montes.
Desde organizaciones agrícolas como Asaja o Unión de Uniones coinciden en que el apicultor debería ser apoyado económicamente si 'presta' a sus abejas para regenerar el bosque quemado
La responsable de Comunicación de esta Fundación plantea una discrepancia. Miquel reconoce que esta labor de las abejas todavía "no está bien medida", pero considera que lo "recomendable" seria actuar a partir del segundo año después del incendio y "evitar el favoritismo de cierta flora", en referencia a las plantas pirófilas, aquellas que presentan una mayor resistencia al fuego. La representante de la entidad es partidaria también de dar apoyo económico a los participantes, aunque pide extenderlo más allá de los apicultores profesionales
El calor extremo y otras variables
La climatología puede ser también otro obstáculo. Miquel también alerta sobre la situación del censo de colmenas tras dos años consecutivos con veranos extremos sin apenas primavera, que habrían "diezmado" muchas colmenas. A lo que se suma la acción de parásitos como la varroa (un tipo de ácaro) y de depredadores como la avispa asiática.
Fuentes de la Asociación al Servicio de la Polinización Forestal (ASAF), que se encarga desde 1994 de recolocar en los parques naturales próximos a Alcoy (Alicante) los enjambres de abejas silvestres de la ciudad, coinciden en que es "factible" la propuesta de Unió de Pagesos. Sin embargo, aconsejan, tener en cuenta la distinta situación de los suelos, la necesidad de suplementos alimenticios para las abejas al principio y "que no habrá producción de miel en los primeros años".
El complejo contexto de la apicultura española
La apicultura no atraviesa un buen momento en España. Esta actividad ha quedado reiteradamente excluida de las ayudas del Gobierno de 0,20 euros por litro, para la adquisición de gasóleo agrícola por el conflicto en Oriente Próximo. Lo que ha disparado sus costes de transporte, especialmente en las explotaciones trashumantes: "No hay que incentivar tanto a los que empiezan como no dejar morir a los que terminan", advierte el responsable del sector en Unión de Uniones.
Según el Ministerio de Agricultura, el censo de explotaciones apícolas ha descendido ligeramente en España hasta las 36.811 en 2025 frente a las 36.873 del año anterior. Solo el 17% son profesionales, es decir, cuentan con más de 150 colmenas. Una tendencia similar registra la población de colmenas que ha pasado, en el mismo periodo, de 2,8 a 2,78 millones. Lo que nos sitúa a la cabeza de la Unión Europea (UE).
España produjo 33.181 toneladas de miel en 2024. Lo que contrasta con las 27.423 toneladas del ejercicio precedente. De esta producción se exportaron 26.942 toneladas, mientras que las importaciones superaron las 35.000 toneladas.
En cuanto a la producción, en 2024 (el último dato disponible), España sacó al mercado 33.181 toneladas de miel. Lo que contrasta con las 27.423 toneladas del ejercicio precedente. De esta producción se exportaron 26.942 toneladas, mientras que las importaciones ese año superaron las 35.000 toneladas. Nuestros principales clientes fueron Francia, Alemania y Portugal mientras que compramos miel, principalmente, de China (6.527 toneladas), Argentina (4.965 toneladas) y Ucrania (4.569).
AI outlook — possibilities, not facts
La propuesta será presentada formalmente a la Generalitat de Cataluña en septiembre y posteriormente elevada a otras autonomías y al Ministerio de Agricultura.
Very likely · Within weeks
Los apicultores participantes requerirán apoyo económico para incurrir en gastos adicionales durante los primeros años sin producción significativa de miel.
Very likely · Within years
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