中聯油脂致癌油案偵結：起訴15人及4公司，聲請沒收不法所得逾8億元

中聯油脂致癌油案，台中地檢署今偵結依違反食安法，起訴中聯董事長蔡清松、總經理余凌冲等15人，及中聯、福壽、福懋油與泰山等4公司，建請法院從重量刑，聲請沒收不法所得逾8億元，對此，台中市府表示，已對中聯、福懋油、福壽未依規通報等違規，共裁罰2100萬元，並尊重司法、依法究責持續推動食安改革。

中聯油脂生產的大豆沙拉油遭驗出苯駢芘超標，台中地檢署今偵結依違反食安法，起訴中聯董事長蔡清松、總經理余凌冲、福壽董事長洪堯昆、福懋油總經理張志賓、泰山董事長劉偉龍等15人與中聯、福壽、福懋油與泰山等4家公司法人。

蔡清松、余凌冲等高層最重遭求刑7年，並追徵不法所得8億8千多萬元。

台中市府表示，尊重中聯油脂案檢方偵辦結果及後續司法審理，事件發生後，市府第一時間要求停工、停止出貨，全面啟動下架回收、流向追查、擴大抽驗及資訊公開；另針對中聯、福懋油、福壽未依規通報等違規情形，也依法裁罰合計2100萬元。

市府說，同步檢視制度缺口，市長盧秀燕邀集17縣市提出10項食安改革建言，涵蓋預警通報、跨縣市聯防、科技溯源及三級品保等面向，盼進一步完善食安制度，後續市府將持續配合司法程序及中央專案調查，嚴格把關相關產品後續處置及中聯復工審查，與中央及各縣市攜手守護食品安全。