В России вырос рынок «народных» консервов за первое полугодие 2026 года
Quick Look
- В России за первое полугодие 2026 года значительно выросли продажи «народных» консервов: маринованные огурцы и томаты показали наилучшую динамику — рост на 24% и 22% в денежном выражении соответственно.
- Также увеличились продажи кильки, шпрот, кукурузы, зеленого горошка и сгущенного молока.
- Общий рост рынка продуктов питания без алкоголя и табака составил 6,4% в деньгах и 2,1% в натуральном выражении.
AI-generated summary
Why It Matters
Аналитическая компания NTech сообщила «Ленте.ру» о росте рынка «народных» консервов в России за первое полугодие 2026 года по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.
В России существенно вырос рынок «народных» консервов. Об этом «Ленте.ру» сообщили в аналитической компании NTech.
Лучше других в рознице по итогам первого полугодия 2026 года к первым шести месяцам 2025 года показали себя консервированные овощи: продажи маринованных огурцов выросли на 24 процента в денежном и на 12 процентов в натуральном выражении, а маринованных томатов – на 22 процента в деньгах и на 10 процентов в весе.
Также заметно росли продажи консервированной кильки (+16 процентов в деньгах и +7 процентов в весе) и шпрот (+13 и +2), консервированных кукурузы (+15% и +1%) и зеленого горошка (+13% в деньгах), а также сгущенного молока (+10 деньгах и +2 в весе). «Эти показатели в целом лучше динамики российского рынка продуктов питания. Без учета алкогольной и табачной продукции в первом полугодии год к году он вырос на 6,4 процента в денежном и на 2,1 процента в физическом выражении», — указали в NTech.
Продажи говяжьей тушенки выросли на 10 процентов в денежном, но упали на 7 процентов в натуральном выражении. В то же время реализация консервированной тушеной свинины приросла и в деньгах, и в весе: на 10 и на 2 процента соответственно.
Кабачковая консервированная икра продавалась на 8 процентов лучше в денежном выражении, но показала -2 процента в физическом.
Open Questions
- Какие факторы способствовали росту продаж консервов?
- Как изменятся показатели во втором полугодии 2026 года?
- Есть ли региональные различия в динамике продаж консервов по России?







