營養師警告：5大保健品組合易影響吸收，建議錯開服用

2026/09/16 07:19

營養師張馨方指出，不同保健品的成分，可能存在交互作用，進而影響吸收或利用，因此未必都適合同時吃，提醒尤須注意5大地雷組合；情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕補充不同保健品時，不少人為了方便，可能會一次吞下肚，當心吃了可能效果打折扣。營養師張馨方指出，不同保健品的成分，可能存在交互作用，進而影響吸收或利用，因此未必都適合同時吃。此外，部分保健食品若與藥物併用，也須特別留意服用時間。提醒尤須注意鈣與鐵、鋅以及等5大組合應錯開吃，吃得對，比吃得多更重要。

5大地雷組合別誤踩

張馨方於臉書粉專發文指出，保健食品並非完全不能一起吃，但應依成分判斷，以免影響彼此吸收、利用。她也整理出以下保健品、藥物、飲品組合，提醒服用時應特別注意：

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●鈣×鐵：鈣可能干擾鐵吸收，若兩者都是較高劑量補充時，建議錯開食用。

●鈣×鋅：高量鈣可能影響鋅吸收，若需高劑量補充，可考慮錯開。

●魚油×抗凝血／抗血小板藥物：若正在服用相關藥物，補充前，先詢問醫師或藥師。

●益生菌×抗生素：通常建議錯開約2小時。

●鐵×咖啡／茶：建議錯開約1至2小時。

維生素C有助鐵質吸收

不過，非並非所有營養素都需要分開吃。張馨方指出，維生素C有助提升非血基質鐵吸收，因此，補鐵時可以搭配芭樂、奇異果、柑橘等富含維生素C的食物。另，脂溶性維生素 A、D、E、K等，則是建議隨含油脂的餐點一起吃，有助於吸收，也要留意不同產品是否重複補充。

甲狀腺藥物當心補鈣、鐵

此外，張馨方提醒，若正在服用甲狀腺藥物，如Eltroxin，也要特別注意補充鈣、鐵等保健品可能影響藥物吸收，通常至少需要錯開4小時，實際服用方式仍應依醫師或藥師指示。

張馨方提醒，保健食品並非吃越多越好，也不是全部一起吞最方便，吃得對比吃得多更重要。尤其有慢性病、懷孕、正在服藥，或同時補充多種保健食品者，建議先詢問醫師、藥師或營養師，才能補得安心又健康。