
Türkiye'de büyükbaş hayvan sayısı 2023'ten Haziran 2026'ya kadar 17,8 milyona ulaşırken, besilik sığır ithalatı kademeli olarak azaltıldı.
AI-generated summary
Türkiye'de hayvancılık sektöründe yerli üretimi artırmak amacıyla 2024 yılında Hayvancılık Yol Haritası uygulamaya konulmuştur.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Türkiye'deki büyükbaş hayvan sayısı 2023'te 16 milyon 583 bin, 2024'te 16 milyon 986 bin, 2025'te ise 17 milyon 709 bin oldu.
Artış 2026 yılında da devam etti. Haziran 2026 itibarıyla büyükbaş hayvan varlığı 17 milyon 805 bin başa ulaştı.
Böylece 2023'ten Haziran 2026'ya kadar toplam büyükbaş hayvan varlığında yüzde 7,4 artış kaydedildi. Hayvan sayısı söz konusu dönemde 1 milyon 200 binin üzerinde yükseldi.
Yurt içindeki hayvan varlığındaki artışla birlikte besilik sığır ithalatına verilen izinler de kademeli olarak azaltıldı.
2023'te besilik sığır ithalatı özel sektöre açık şekilde yürütülürken, bu dönemde Türkiye'ye 686 bin 348 baş besilik sığır girişi gerçekleşti.
2024'te açıklanan Hayvancılık Yol Haritası kapsamında ithalatın Et ve Süt Kurumu (ESK) aracılığıyla yürütülmesine başlandı. Ayrıca 200 baş ve üzeri ile 200 baş altı işletmeler için ayrı kontenjanlar belirlenerek küçük üreticilerin de gözetilmesi sağlandı.
İthalat izinleri 2024'te 600 bin baştan 2025'te 520 bin başa, 2026'da ise 500 bin başa indirildi.
ESK'nin 2024'te ithalatı üstlenmesinin ardından Türkiye'ye giren hayvan sayısı planlanan kotanın altında kaldı.
Besilik sığır ithalatı 2024'te 479 bin 803 baş, 2025'te 428 bin 569 baş oldu. 2026'da ise 15 Eylül itibarıyla 252 bin 24 baş hayvan ithal edildi.
Yıl sonunda ithalatın yaklaşık 350 bin baş olması öngörülüyor.
Verilere göre ithalatın piyasada fazla arz oluşturmadan, ihtiyaç ölçüsünde ve kontrollü biçimde kullanılması hedefleniyor.
2027 yılında da iç piyasanın ihtiyacı esas alınarak toplam 480 bin baş besilik sığır ithalatı için izin planlandı.
Yeni dönemde küçük üreticiyi koruyan ve besiciliği sürekli yapan işletmelere öncelik veren yeni bir dağıtım modelinin uygulanması planlanıyor. Böylece ithal materyalin doğrudan üretim yapan ve sürdürülebilir besiciliğe katkı sağlayan işletmelere ulaştırılması hedefleniyor.
Bu veriler doğrultusunda besilik sığır ithalatının, yurt içi üretimin yerine geçen bir kaynak yerine iç piyasadaki arzı dengeleyen tamamlayıcı bir araç olarak kullanıldığı belirtiliyor.
Besilik materyal ihtiyacının uzun vadede yurt içindeki üreticilerden karşılanabilmesi için anaç hayvan varlığının güçlendirilmesine de önem veriliyor.
Bu kapsamda "Kırsalda Bereket Hayvancılığa Destek Projesi" ile yürütülen çalışmalar öne çıkıyor. Projeye kırsaldaki üreticilerin yoğun ilgi gösterdiği, özellikle etçi ırk gebe düve talebinde artış yaşandığı belirtiliyor.
Geçen yıl yaklaşık 50 bin baş olan etçi ırk gebe düve tedariki, Eylül 2026 itibarıyla 130 bin başa ulaştı. Yıl sonuna kadar bu sayının yaklaşık 200 bine ulaşması bekleniyor.
2023'ten itibaren ithalat izni verilen ve yurda giren besilik sığır sayıları şöyle:
Yıl | Toplam ithalat izni | 200 baş ve üzeri | 200 baş ve altı | Yurda giren 2023 | - | - | - | 686.348 2024 | 600.000 | 450.000 | 150.000 | 479.803 2025 | 520.000 | 400.000 | 120.000 | 428.569 2026 (15 Eylül itibarıyla) | 500.000 | 392.000 | 108.000 | 252.024 2027 | 480.000 | 380.000 | 100.000 | -
AI outlook — possibilities, not facts
2026 yılı sonunda toplam besilik sığır ithalatının 350 bin baş seviyesinde gerçekleşmesi.
Likely · Within months
2027 yılında 480 bin baş besilik sığır ithalatı yapılması.
Likely · Within months

Tangerine harvest has started in Adana, Türkiye's citrus production center. Although a yield of 1 million 165 thousand tons is expected, producers are having a difficult season due to war-related logistics problems and low prices.
Experts stated that correct drying of hazelnuts prevents the formation of carcinogenic aflatoxins, and emphasized that the humidity rate should fall between 6 and 10 percent and silo drying should be widespread.
The General Directorate announced that a total of 480 thousand head of fattening male cattle is planned to be imported in 2027. Applications will be made through the TÜRKVET system between 5-16 October.

Kırıkkale Provincial Directorate of Agriculture and Forestry announced that the animal market was temporarily closed and animal movements were stopped after foot and mouth disease was seen in the city.

Minister of Agriculture and Forestry İbrahim Yumaklı announced that 2026 crop production broke a record by exceeding 140 million tons, Türkiye rose to the 7th place in the world in agricultural revenue, and a 10-year financing of 5.3 billion dollars was provided from the World Bank.

Foot and mouth disease was detected in commercial livestock farming in Namibia for the first time since 1964. While meat exports were stopped across the country due to the epidemic, industry representatives stated that exports to Europe would be affected by 90%.