Crianças escrevem à mão livro que une ciência, receitas e experimentos em escola de Palmas
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Alunos do 3º ano da Escola Municipal Aurélio Buarque de Holanda, em Palmas, lançaram um livro manuscrito com biografias de mulheres cientistas e 20 receitas, incluindo explicações de fenômenos químicos e físicos observados no preparo dos alimentos, durante a Feira de Ciências da escola.
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Why It Matters
O projeto 'As Cientistas da Cozinha: do laboratório para o prato, a ciência que nutre e transforma' foi desenvolvido por alunos do 3º ano da Escola Municipal Aurélio Buarque de Holanda, em Palmas, com o objetivo de unir ciência, leitura e escrita através da pesquisa sobre mulheres cientistas e preparo de receitas.
Crianças escrevem à mão livro que une ciência, receitas e experimentos em escola de Palmas
Projeto reúne pesquisas sobre mulheres que fizeram história na ciência e 20 receitas escritas. Livro foi apresentado durante a Feira de Ciências de escola em Palmas.
Por Andressa Ribeiro, g1 Tocantins
Alunos de uma escola municipal de Palmas lançaram nesta sexta-feira (4) um livro escrito à mão com biografias de cientistas e 20 receitas culinárias.
Durante o projeto, os estudantes do 3º ano investigaram a trajetória de pesquisadoras e explicaram fenômenos químicos e físicos observados no preparo dos alimentos.
Na feira de ciências, o público acompanhou experimentos práticos feitos pelas crianças. A diretora destacou que a iniciativa uniu ciência, leitura e escrita de forma prática.
Alunos apresentam livro sobre mulheres cientistas durante Feira de Ciências — Foto: Divulgação/ Prefeitura de Palmas
Crianças da Escola Municipal Aurélio Buarque de Holanda, em Palmas, lançaram um livro com biografias de mulheres cientistas e receitas produzidas pelos próprios estudantes, escritas à mão. A obra é resultado do projeto “As Cientistas da Cozinha: do laboratório para o prato, a ciência que nutre e transforma”, desenvolvido por alunos do 3º ano da unidade.
O lançamento ocorreu nesta sexta-feira (4), durante a Feira de Ciências da escola, localizada no Jardim Aureny I, região sul da capital. Pais, professores e a comunidade escolar acompanharam a apresentação dos trabalhos, que combinaram pesquisa científica, produção textual e experiências práticas.
Ao longo dos últimos meses, os estudantes investigaram a trajetória de pesquisadoras que contribuíram para o avanço da ciência em diferentes áreas do conhecimento. A proposta também buscou mostrar como conceitos científicos estão presentes em atividades cotidianas, como o preparo dos alimentos.
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A partir das pesquisas, as crianças produziram uma coletânea com 20 receitas escritas à mão. Além do modo de preparo, o livro apresenta explicações sobre fenômenos químicos e físicos observados durante a execução das receitas.
Pesquisa e protagonismo infantil
Segundo a professora Valéria Alves Vieira, responsável pelo projeto, os alunos participaram de todas as etapas da produção do livro, desde as pesquisas até a escrita das receitas.
“Eles montaram os textos que estão no livrinho. A parte das receitas eles escreveram de próprio punho. Eu selecionei as melhores letras para irem para o livrinho”, explicou a professora.
A escolha de manter os textos manuscritos teve como objetivo valorizar a autoria dos estudantes e preservar a identidade de cada participante na publicação.
Além disso, durante a feira, os visitantes puderam acompanhar demonstrações preparadas pelos alunos, que mostraram na prática conceitos aprendidos em sala de aula.
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Um dos destaques foi o “Curioso Suco Mutante”, experimento que utiliza o repolho roxo como indicador natural de pH. As crianças demonstraram como o líquido muda de cor ao entrar em contato com substâncias ácidas, explicando o fenômeno químico responsável pela transformação.
Outra atração apresentada foi o “Danoninho Espacial”, atividade utilizada para abordar conceitos relacionados à formação de misturas e à textura dos alimentos.
A estudante Iany Bispo Gonzaga contou que o projeto trouxe novos conhecimentos e despertou curiosidades sobre ciência. Já Simon Bernardo Gonzaga Vieira Reis Buen destacou a satisfação de apresentar à comunidade escolar o resultado das pesquisas e experimentos desenvolvidos pela turma.
De acordo com a diretora da escola, Denilde Milhomem, a iniciativa permitiu integrar ciência, leitura, escrita e experimentação de forma interdisciplinar. Segundo ela, o projeto ajudou a aproximar os conteúdos científicos da realidade das crianças e mostrou que o aprendizado pode acontecer de forma prática, criativa e conectada ao cotidiano.
Crianças apresentaram o Danoninho Espacial de morango e o Curioso Suco Mutante de repolho roxo — Foto: Divulgação/ Prefeitura de Palmas
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Open Questions
- O livro será disponibilizado para outras escolas ou bibliotecas?
- Há planos para continuar o projeto em outros anos ou séries?
- Quais foram os critérios para selecionar as 20 receitas incluídas no livro?
