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강원 철원군은 제44회 태봉제를 앞두고 소비자위생감시원과 위생부서 공무원이 합동으로 먹거리 부스 위생 점검을 실시한다. 조리장 위생, 식재료 관리, 종사자 개인위건, 건강진단 이행 여부 등을 점검하며 식중독 예방 지도·홍보와 무신고 영업 단속도 병행한다.
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Why It Matters
철원군은 매년 태봉제를 개최하며, 축제 기간 먹거리 안전 관리를 위해 위생 점검을 실시하고 있다.
철원군은 오는 30일부터 열리는 제44회 태봉제를 앞두고 축제장 먹거리 부스에 대한 위생 합동점검에 나선다.
소비자위생감시원과 위생부서 공무원들이 함께 현장을 돌며 축제 기간 제공될 먹거리의 안전성과 위생 수준을 꼼꼼히 살핀다.
주요 점검 내용은 ▲조리장 및 시설 위생 상태 ▲식재료 보관·관리 ▲종사자 개인위생 ▲건강진단 및 위생교육 이행 여부 ▲식중독 예방수칙 준수 여부 등이다.
위생부서는 축제 기간 식중독 예방을 지도·홍보 활동을 병행하며, 민원이 발생할 경우 수시로 현장을 점검해 즉각 대응할 예정이다.
아울러 축제장 주변에 무신고로 영업하는 업소를 단속해 불법 영업을 사전에 차단할 계획이다.
신영미 보건정책과장은 29일 "축제장 먹거리 부스를 꼼꼼히 점검해 방문객들이 안심하고 즐길 수 있는 환경을 만들겠다"며"식중독 예방과 식품사고 방지에 빈틈이 없도록 관리하겠다"고 말했다.
Open Questions
- 이번 점검에서 위생 부적절 사례가 발견될 경우 어떤 조치가 취해질지
- 무신고 영업 단속을 위한 구체적인 인력 및 시간 투입 규모







